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拒绝美国猪肉!发改委或狙击猪价以稳供应及价格

日期:2022年06月16日

       北京报道称, 不断升级的中美贸易争端让子弹在进口猪肉上嗖嗖作响。 美国农业部16日公布的数据显示, 中国买家上周取消了近3250吨美国猪肉的采购。 中国是全球最大的商品进口国, 也是美国猪肉出口的第三大市场。 在中美贸易战爆发之前, 中国大陆和香港是美国猪肉的第二大出口市场。 由于中国爆发非洲猪瘟,

市场一直期待中国增加对美国猪肉的采购, 但在贸易战下, 中国买家增加采购美国猪肉的意愿较低。 据了解, 这不是中国第一次对美国猪肉“开枪”, 但却是自去年4月贸易战爆发以来的最大跌幅。 农业部数据显示,

今年2月底我国取消猪肉订单53吨, 3月份取消999吨, 上月取消进口猪肉订单214吨。 商务部国际贸易经济合作研究所研究员梅新宇提醒说, 今年3月, 母猪饲料的生产和产量同比下降了25.5%。 可能会有严重的冲击, 需要格外注意。 不过, 国家发改委新闻发言人孟伟表示, 受非洲猪瘟疫情和“生猪周期”等因素叠加, 生猪、猪肉价格或将出现一定幅度上涨。 在后期。 但由于我国畜禽、水产品、鸡蛋等商品生产供应充足, 居民消费不会受到较大影响。 “近几年我国猪肉消费水平有所下降, 2018年猪肉消费量远低于2014年。” 农业农村部农村经济研究中心副研究员陈艳丽告诉《华夏时报》记者。 值得注意的是, 孟伟表示, 将继续密切关注生猪、猪肉价格走势, 会同相关部门做好调控工作准备。 必要时, 将采取相关措施稳定供应和价格,

保障群众基本生活。 日前, 农业农村部市场与信息化司司长唐克在新闻发布会上表示, 自去年8月非洲猪瘟疫情暴发以来, 同比 生猪和繁殖母猪数量下降逐月扩大。 他援引专家的判断并警告称, 下半年猪肉价格可能同比上涨70%以上, 创历史新高。 根据农业农村部公布的数据, 2019年1月, 我国生猪存栏和繁殖母猪存栏均出现大幅下降, 为10多年来最大降幅。 据了解, 全国生猪存栏量自2013年12月以来连续62个月减少, 繁殖母猪存栏量自2013年9月以来连续65个月减少。据数据测算, 2019年1月存栏量约2861万头 母猪和生猪36399万头。
        生猪存量同比增速的变化具有一定的周期性特征。 17年来, 生猪存量同比增速从-3%持续下滑至2019年1月的12.62%, 反映出生猪存量增速加快。 至 14.75%, 它正在接近上一个周期的低点。 这意味着2019年生猪供应量将大幅减少, 这将对2019年生猪价格产生较大影响。从一季度来看, 国家统计局公布的数据显示, 中国猪肉产量 一季度为1463万吨, 下降5.2%。 农业农村部在指定地点监测了400个县。 3月份, 生猪存栏环比下降1.2%, 同比下降18.8%。
        繁殖母猪数环比下降2.3%, 同比下降21.0%, 为近10年来最大的同比降幅。 显然, 中国的猪肉供应正在减少, 这也推高了美国猪肉期货价格。 自 3 月以来, 芝加哥商品交易所的美国瘦肉猪期货已上涨 59%, 使其具有高度投机性。 此时, 中美贸易争端升级, 硝烟四起。 美国农业部16日公布的数据显示, 中国买家上周取消了近3250吨美国猪肉的采购。 事实上, 早在2018年4月1日, 中国就宣布对美国猪肉及产品加征25%的关税, 以应对特朗普政府对中国商品加征关税的举措。 美国芝加哥商品交易所 (CME Group) 的瘦肉猪期货遭受重创, 跌至 16 个月低点。 根据美国农业部(USDA)公布的2017年美国贸易数据, 中国是美国猪肉出口的第三大市场。 在中国需求已经疲软的困难时期, 来自全球最大猪肉买家的威胁只会让美国养猪户的情况变得更糟。 在复活节假期后的第一个交易日, 芝商所瘦肉猪期货价格跌至每磅 54.500 美分, 为 2016 年 12 月 7 日以来的最低点。自 2 月 5 日触及六个月高点以来, 该合约已下跌近 28%。 此次取消美国猪肉进口订单, 中国将目光投向了广阔的国际市场。 “我们准备增加对中国市场的优质肉类供应, ”巴西农业部通过电子邮件表示, 并补充说巴西将在一周内向中国当局提供有关申请的肉类加工厂的确切信息。 中国猪肉市场在公然拒绝美国生猪或出手保价后, 价格动荡变得扑朔迷离。 去年以来, 中国国内生猪价格在经历了“疯猪周期”后, 从20多元/公斤一路下滑。 今年春节后, 生猪价格从低位快速上涨, 4月以来企稳回落。 5月8日,

全国生猪平均价格为每公斤15.16元, 比年初上涨8.9%, 同比上涨45.8%。 同比涨幅较大的主要原因是去年同期生猪价格基数较低, 为10.4元/公斤, 为2011年以来的最低水平。 价格比2015年初以来的平均价格低2.1%左右。
       在梅新宇看来, 中国猪肉存在潜在的供应冲击, 应予以重视。 “近期猪肉价格走势受到各方广泛关注, 受非洲猪瘟疫情、‘猪周期’等因素影响, 后期生猪、猪肉价格或有一定上涨空间。 但由于我国畜禽、水产品、鸡蛋等商品生产供应充足, 居民消费不会受到较大影响。 ”孟伟说。孟伟表示, 将继续密切关注生猪、猪肉价格走势,

并会同有关部门做好调控工作。必要时将采取相关措施稳供稳价, 确保基本 但是, 以中国为例, 猪肉库存减少可能并没有想象中那么大的问题, 一个关键问题是中农吃肉少, 2018年猪肉消费量远低于 四年前, 数据显示, 2014年达到顶峰, 在经历了5719万吨的时期后, 我国猪肉需求呈现持续下降趋势, 2018年猪肉需求远低于四年前 加上非洲猪瘟的因素, 大量消费者也主动减少猪肉消费, 2014年之前猪肉需求年均增长可达5.7%, 2018年中国猪肉消费量为55.95 百万吨, 远低于2014年, 2017年为5611万吨, 同比下降0.3%。
        2018年猪肉产量低于2014年中国猪肉消费量持续下降的原因是多方面的。 比如, 人们开始追求健康饮食, 牛肉、羊肉、禽肉都在继续增长, 而猪肉却在下降。 其次, 人口老龄化和劳动力的负增长也给猪肉消费带来了变化。 目前看来, 这些导致猪肉消费量下降的因素继续存在, 而非洲猪瘟因素也导致大量消费者主动减少猪肉消费量。 因此, 在供应减少的同时, 需求也在萎缩。 虽然中国消费者对猪肉的热情有所减弱, 但从全球范围来看, 中国仍然是猪肉生产和消费大国。
        据美国农业部相关报告显示, 2017年中国共生产猪肉5340万只, 同年中国消费猪肉5481.2万吨, 是欧盟的2.6倍、5.7倍 美国的。 尽管明年中国可能会出现猪肉短缺, 但猪肉并不短缺。 进口渠道, 猪肉从来不依赖国外进口。 2017年, 中国猪肉总产量为5350万吨, 进口量仅为122万吨。 2018年1-7月, 俄罗斯农业企业猪肉产量达到231万吨, 与2017年同期相比, 同比增长10.9%, 俄罗斯西伯利亚集团向中国出口猪肉24万吨, 足以 弥补美国的差距。

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